Ab 13.5.22 gibt es bei uns frisches Bio Brot und Bio Backwaren vom Kloster Plankstetten.

Der Großteil des Getreides stammt aus der Landwirtschaft vom Klostergut Staudenhof. Denn das beste Korn kommt direkt aus der Region.

Frater Bonifatius bäckt mit viel Liebe und Wissen auch mit alten Getreidesorten, wie Dinkel, Emmer und Einkorn, denn dieses Getreide ist besonders robust und hat eine besondere Geschmacksnote. Zusätzlich gibt es noch ein Plus mehr an Spurenelementen, Mineralien und Proteinen. Das ungespritzte und nachhaltig angebaute Getreide ist sehr bekömmlich.

Nur das Beste ist gut genug für uns und unsere Gesundheit.

Deswegen öffnen wir am Samstag bereits um 7:30 für euch, damit ihr euer Frühstück holen und gut ins Wochenende starten könnt.

Es darf auch gerne vorbestellt werden. Eine Sortimentsliste liegt auch bei uns im Laden aus.

Und…

Stoffsackerl nicht vergessen, darin sind die Backwaren gut zu transportieren und spart pro Einkauf eine Papiertüte

Grundsortiment:

• Dinkelvollkornbrot
• Klosterbrot (Mischbrot)
• Sonnenblumenbrot
• Kürbiskernbrot
• Emmerbrot
• Roggenvollkornbrot
• Dinkelbaguette
• Weizenbaguette
• Laugenbaguette
• Toastbrot
• Laugen – und Dinkelbrezen
• Dinkelsemmeln
• Weizenkrusties
• Maurersemmeln

wird es bis auf weiteres erst mal im Grundsortiment geben, alle anderen Brotsorten können wir euch gerne mit bestellen

Seit 11.10.2021 sind wir Biozertifiziert.

Was das für euch heißt? Auf den ersten Blick erst mal nicht viel, da wir vorher auch schon die gleichen Bio Produkte hatten, aber wir dürfen ab sofort dafür werben, dass wir ein Bioladen sind. Bei uns bekommt ihr Bioware aus sehr guter nachhaltiger Herkunft. Viele davon sind aus fairem Handel und wo es möglich ist auch noch regional.

Wir haben aber auch eine handvoll regionale Produkte im Sortiment, die nicht biozertifiziert sind aber aus sehr guter Herstellung kommen. Und das beste, ihr bekommt sie alle lose. Behälter mitnehmen und rein damit. So leistet ihr nebenbei auch noch einen großen Beitrag zur Müllvermeidung.

Wir arbeiten mit vielen ökologischen und nachhaltigen Unternehmen zusammen, wie mit dem Ökoring, Bananeira, Fairfood Freiburg, Nelumbo, Rosenrot u.v.m

Auch mit regionalen Produkten sind wir gut aufgestellt. Käse bekommen wir unter anderem von der Biokäserei Wohlfahrt, Gemüse von den Biohöfen aus Vogelthal von der Familie Neger, aus Mungenhofen von der Familie Klügl und der Familie Schön aus Rasch.

Nudeln bekommen wir u.a. von der Familie Heislbetz aus Ernersdorf, Dinkelmehl von der Familie Stephan aus Ittelhof, Weizenmehl von der Familie Klügl, Eier vom Werner Karl aus Hainsberg, Honig von der Imkerei Keil aus Riedenburg, deren Bienen sogar hier in Mühlbach stehen.

Kommt einfach mal vorbei und entdeckt noch weitere gute Bio Produkte

Bei uns könnt ihr auch eure Bestellungen abgeben. Wir richten euch die Sachen her, die ihr haben möchtet und ihr könnt sie euch zu den Öffnungszeiten abholen oder wir bringen sie euch bei kürzerer Entfernung. Schreibt uns einfach per Mail an. Nicole-Stephan@p2-online.com

Ihr könnt uns auch euren Korb mit Einkaufszettel da lassen. Wir befüllen ihn euch und ihr könnt ihn zur gewünschten Zeit wieder abholen oder wir bringen ihn vorbei.

Ich versuche dazu unser Sortiment immer aktuell zu halten. Bei Fragen zu den Produkten einfach schreiben.

D’Kramerei ist online! Die Seite wird nach und nach ausgebaut, bitte habt Verständnis wenn noch Infos fehlen. Schaut wieder vorbei!